味萬田的有機傳統豆花聲明

味萬田的有機傳統豆花

近日來有關豆花使用毒澱粉一事，在大家充滿疑惑和不安的狀況下，味萬田做了以下說明：「所謂的毒澱粉是國內不肖業者為了增加食品口感Q度在澱粉食材（地瓜粉、在來米粉等）中摻入『順丁烯二酸』。而味萬田的有機傳統豆花所使用的澱粉食材為有機認證之有機地瓜粉（生產者：美國廠商/原產地：泰國），且自辦進口。如果吃過的朋友相信有看過上面的標籤成分標示『有機地瓜粉』，所以各位市集的好朋友，感謝您們對味萬田的支持，敬請安心使用。」